na3"m
اميره المنتدي
عدد الرسائل : 1522
العمر : 35
العمل/الترفيه : السفر
احترام قوانين المنتدي : 
مصري
المزاج : 
المهنة : 
الهواية : 
الأوسمة : 
عارضه الطاقه :
 |  موضوع: بيتزا  الإثنين ديسمبر 07, 2009 11:18 pm | |
| طريقه عمل البتزااااااااا زيتون اسود..و اخضر فلفل رومي الوانجبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم <BLOCKQUOTE> الطريقة..نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء الدافئ....
 | أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 764x524 وحجمها 46KB. |
  هذه الصورة تم اعادة تحجيمها اضغط على الشريط الاصفر للحصول على الحجم الاصلي حجم الصورة الاصلي هو 762x527 ومساحتها 50 كيلو بايت
| أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 762x527 وحجمها 50KB. |
 لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)
| أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 757x527 وحجمها 31KB. |
 ضعيها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..بعدين بقسم المقدار الى نصفين..
| أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 758x526 وحجمها 37KB. |
 بفرد النصف في الصنيه..
| أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 758x525 وحجمها 43KB. |
 و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا
| أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 760x528 وحجمها 51KB. |
 و افرد عليهم باقي المقدار
| أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 758x528 وحجمها 49KB. |
| أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 760x528 وحجمها 42KB. |
 بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااابعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..اوزعها على الوجه
| أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 758x525 وحجمها 72KB. |
 اضيف جزء من الجبن الرومي+بقايا اللحم بعد تفتيتها+الزيتون+بضيف الفلفل الالوان
| أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 759x526 وحجمها 77KB. |
 ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب
| أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 758x526 وحجمها 78KB. |
 بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها الناربتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا </BLOCKQUOTE>
| أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 758x526 وحجمها 82KB. |
 تقطع..و تقدم...و بالف هناااا
| أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 756x525 وحجمها 59KB. |
 وبالصحه والعافيه ..وهنا من الداخل..  | |
|
samsoma
شاب بدء يندمج
عدد الرسائل : 291
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبه
مصري
المزاج : 
المهنة : 
الهواية : 
عارضه الطاقه :
| | موضوع: رد: بيتزا الثلاثاء ديسمبر 08, 2009 3:27 pm | |
| هجاربها واقولك
ميرسي يا قمر | |
|
na3"m
اميره المنتدي
عدد الرسائل : 1522
العمر : 35
العمل/الترفيه : السفر
احترام قوانين المنتدي :
مصري
المزاج :
المهنة :
الهواية :
الأوسمة :
عارضه الطاقه :
| | موضوع: رد: بيتزا الأربعاء ديسمبر 23, 2009 8:55 pm | |
| | |
|
batshan
المدير
عدد الرسائل : 12008
العمر : 35
العمل/الترفيه : طالب
احترام قوانين المنتدي :
مصري
المزاج : 
المهنة :
الهواية : 
عارضه الطاقه :
| | موضوع: رد: بيتزا الأحد يناير 31, 2010 2:02 am | |
| | |
|
mera
شاب بركاته هلت
عدد الرسائل : 564
العمر : 33
العمل/الترفيه : القراءة والرسم
احترام قوانين المنتدي :
مصري
المزاج : 
المهنة : 
الهواية :
عارضه الطاقه :
| | موضوع: رد: بيتزا الإثنين فبراير 08, 2010 9:12 pm | |
| ميرسي يا حبيبي بس
كان نفسي اشوف الصور | |
|
